traditions autour de Noël - Le forum We Play Flash - Jeux gratuits

je m'active un peu ....le 24 est proche
Je vais récapituler un ti peu pour ceux qui n'ont pas eu le temps de tout lire
Les treize desserts :
Tout d'abord, la pompe à huile, véritable tradition provençale, qu'il faut présenter rompue, comme Jésus le fit avec le pain, et non coupée au couteau. Autour de la pompe à huile, la représentation des ordres religieux : les 4 mendiants : leur couleur sombre rappelant celle des robes des ordres des mendiants : les noix ou noisettes représentent l'ordre des Augustins, les amandes celui des Carmélites, les figues sèches, celui des Franciscains et enfin les raisins secs symbolisent l'ordre des Dominicains. Le nougat noir et le nougat blanc représentent les pénitents. Viennent ensuite les dattes, figues séchées et autres fruits d'extrême orient, rappelant l'origine des rois mages. Enfin, des fruits de saison, pommes, poires, oranges, clémentines, pâte de coing.
Ainsi dit, c’est la Cène qui est représentée, douze apôtres et Jésus.
Demain je vous parlerai du diner du 24 au soir .... bonne lecture à tous !

vraiment trés interessant , mais clio n'est-elle pas la muse de l'histoire...encore bravo pour tous ces informations sur nos traditions.

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Bonsoir à tous et retrouvons les coutumes de nos aïeux en ce jour si particulier !
. "L'abondance d'objets inutiles nous a éloignés de la fête. Noël en Provence est partageur, humble, heureux et religieux", Marion Nazet, 90 ans, historienne des us et coutumes de la région. (à méditer)

Le gros souper est servi le 24 décembre au soir, vers 20h.
Il ouvre la nuit de Noël avec ses cinq plats maigres (référence aux cinq blessures ds Jésus, la marque des clous dans les deux pieds et les deux mains et le coup de lance au côté).
Comme c'est jour d'abstinence, ce repas, n'est composé que de plats maigres, poissons frais, poissons salés, légumes, gratin de cardes à la sauce aux rabasses (truffes), mais moi je préfère le tian d’épinards et la morue frite, les escargots, le céleri avec l’anchoïade ! ….
Qu’importent les ingrédients…C’est surtout l’occasion de partager, de se retrouver et de laisser de côté certaines rancoeurs !!!
# Le tian : son nom évoque à l’origine le plat en terre cuite qui sert à confectionner le gratin .

Je vous fait grâce du nombre de nappes blanches lol juste 3 superposées… Les 3 coupelles de blé… 3 chandeliers Comme vous pouvez le constater, toujours ce lien religieux qui symbolise La Sainte Trinité : le Père le Fils et le Saint-Esprit
Uno pèr lou Paire, uno pèr lou fiéu, uno pér lou Sant Esperit".

La messe de minuit est précédée du pastrage, une procession rythmée par galoubets et tambourins où bergers, paysans et gens du village viennent avec leurs offrandes recevoir Jésus. Ils chantent en « lengo nostro »

Je vous mets un petit extrait
Je reconnais c’est spécial mdrrrr


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Au retour de la messe de minuit, les enfants installent Jésus entre Joseph et Marie dans la grotte de la crèche et les cadeaux sont distribués. Quoi de plus beau que de voir pétiller les yeux des petits et des grands, en cette belle soirée ...

mon coup de coeur pour cette superbe interprétation de Petit Papa Noël


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Puis le 25, on s’attable devant le Repas, abondance de mets, gibiers, rôtis … etc…. Un repas à damner un saint… n’est-ce pas pour courir à ce repas gras (et à sa perte) que dom Balaguère avait proprement « expédié » Les Trois Messes basses ? C’est du moins ce que raconte Alphonse Daudet… ;)

Noël étant la fête de la Charité, un couvert est réservé à un inconnu, c’est le « couvert du pauvre ».

Je vous souhaite de belles fêtes de Noël, qu'elles vous apportent la joie,le bonheur et paix dans vos cœurs !!!

Feliz Natal ! Buon Natale ! Joyeux Noël !

bravo bon boulot clio et joyeux noel a toi aussi

2 mots pour qualifier ton énorme travail à propos de nos traditions:






Et encore merci pour toutes ces bonnes recettes de cuisine

C'est moi qui vous remercie, Steph, Ric et Pointeur ! Si vous avez le temps, essayez les mendiants sur lit de chocolat noir... c'est succès garantit !

Un merci, tout particulier au ti Web qui, sans ses encouragements, je n'aurai certes pas continué ... quatre personnes ont lu ... pari gagné alors !!!